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文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

匯流新聞網記者呂建德／台北報導如今低迷的景氣，造就台灣社會新鮮人領低薪已成常態！現代人追求高品質生活，薪水成長的幅度卻跟不上物價，據人力銀行調查，科技業入行起薪就有3萬5,413元，居產業之冠，因此也很多新鮮人求職的首選以科技業為目標。今年24歲的邱泓瑜畢業後在新竹科學園區擔任助理工程師，但他不滿足於穩定卻只能每天面對電腦的生活，熱愛與人接觸互動的他，毅然決然轉職，加入了21世紀不動產，成為一名房仲業者，期待闖出自己的一片天。回憶起初入行時，邱泓瑜坦言，轉職初期挫敗感確實很重，但他並不氣餒，反而是應用起自己擔任工程師在進行（Debug除錯）程序的思維，重覆檢視自己的服務流程，以及如同工程師撰寫（Coding 編碼）的方式，持續在細節上做優化與調整，走出自己的風格。邱泓瑜表示，房仲業必須不斷的更新房地產的走勢及未來的趨勢，才能推薦出最適合的物件給客戶，為屋主解決問題，完成每筆交易，屬於年輕世代的他更期許自己能夠年年突破，並且實現在28歲成家立業的夢想。照片來源：CNEWS資料照更多匯流新聞網報導：想投資沒想法？海外置產三重點讓你輕鬆了解這裡也能看到全昭旻 美女房仲外型表現都亮眼 【匯流筆陣】CNEWS歡迎各界投書，來稿請寄至cnewscom2016@gmail.com，並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身份簡介。【文章轉載請註明出處】

中國時報【季節╱台北報導】昨天是台灣光復74周年紀念日，雖然如今已不放假，但新黨每年都會舉辦活動慶祝台灣光復節，今年更因應不到百日的總統暨立委大選，擴大在總統府前舉行「庶民起義、台灣再光復」大會，訴求庶民上凱道，公審蔡英文，下架民進黨。倡庶民上凱道 台灣再光復活動於晚上6時開始，開放現場民眾報名上台開嗆蔡英文，包括學生、退役軍人、退休公務員、新住民等各界人士都上台發聲，公審蔡英文，氣氛熱烈，欲罷不能。活動第二階段「全民下架民進黨」，新黨主席郁慕明首先表示，沒有人是完美的，他自己也有缺點，但既然韓國瑜贏了初選，郭台銘也不選總統了，所以新黨就表態總統大選要支持韓國瑜，一起拉下蔡英文。郁慕明還說，不只藍營，不少蔡英文的同志也不滿她，因為蔡英文害了他們，曾有民進黨人宣稱，是國民黨和共產黨有仇，民進黨沒有。因為未來統一的可能性高於台獨，所以他們要留給自己後路，但如今蔡英文對大陸的挑釁，斷了這些人的後路，所以未來也要爭取這些偏綠者的票。針對蔡英文誇口她執政讓台商資金回流，新黨台北市議員侯漢廷反駁，表示明明是因為大陸跟美國打貿易戰，不關蔡英文的事，陸美貿易戰之下，就算是隻豬當我們的總統，照樣能讓台商資金回流。籲連署楊世光 助韓對付蔡新黨總統參選人楊世光打趣說，他出發前用google地圖查前往總統府的路線，結果被地圖提醒抵達時總統府已打烊，只有賣私菸的店才會打烊。他還呼籲大家大選支持韓國瑜，但仍要連署讓他過關成為總統候選人，屆時才能在總統辯論會上講韓國瑜不便講的話，好好對付蔡英文。活動特別也安排政治評論員鄭師誠、黃智賢、新黨副總統參選人陳麗玲、新黨副主席李勝峰等人演講。國民黨立委費鴻泰也到場。新黨活動主持人蘇恆除了請在場民眾為新黨總統參選人楊世光連署之外，也呼籲民眾幫到場推動重啟核四公投的團體連署公投案。

工商時報【孫彬訓╱台北報導】老行庫積極提供智慧客服，土地銀行的智慧客服正建置中，預計於2020年正式上線。土地銀行主管指出，規劃於官網、LINE及Facebook上，由專業客服團隊結合服務經驗與科技應用，打造多元的金融專業語庫，以提供更貼近消費者行為模式的精準回覆，並利用具備自主學習功能的AI人工智慧軟體，依經常被諮詢的熱搜問題給予顧客答案推薦，滿足金融產品整合服務諮詢。土銀主管強調，智慧客服是希望讓使用者可以透過官網、LINE及Facebook等通路，輕易的與智能客服系統互動，快速地獲得所需要的資訊，提供客戶24小時不打烊的線上業務諮詢服務及信用卡帳單查詢、補寄，正式上線後將視民眾需求及業務狀況適時調整功能。而目前土銀的客服中心人員數有29人，未來將視業務狀況適時由勞務承攬廠商招募人員因應。土銀規劃，未來智慧客服上線後，預計將跟客服中心搭配，先透過機器自動化客戶服務，即時解決常見客服問題，若機器人無法解決問題時，再由客服中心提供複雜業務與進階服務，以降低尖峰時段客戶因等待而產生的不耐情緒，同時減輕客服人員工作負荷。其他老行庫中，第一銀行於2017年推出「智能客服小e」，為公股行庫第一個推出的智能客服機器人。目前每月使用人次突破7萬人，準確率達93.5％，2019年使用量成長更突破140％，顯見智能服務的方便性已成功吸引客戶及民眾青睞。一銀主管說，為了讓客戶認識與體驗小e，一銀將通路多元化，在與客戶的接觸點佈建智能小e，包含各個官方網頁、APP、LINE、帳單及廣宣都可以看到小e的蹤影。此外，一銀更提出創新功能「語音智能客服」，利用行動電話內建STT語音辨識及TTS功能，透過文字和聲音轉換的過程，讓客戶直接用說的和小e交談，就像是和真人客服對話。而隨著數位潮流的持續發展，未來一銀將持續強大智能小e的功能及整合其他數位裝置，更計畫推出升級版智能小e 2.0，將帶給客戶更多不同的服務體驗。

非洲辛巴威(Zimbabwe)一個村落，有一對夫妻結婚10年，育有4名孩子，但2個月前丈夫卻不幸過世，人妻瑪莉亞（Maria Mthembo）卻被公婆發現與鄰居關係怪怪的，似乎有些曖昧，認為這樣的行為對死去的兒子艾瑞克（Erick Moyo）相當不尊重，沒想到媳婦竟說出真相，讓公婆相當震撼，也大受打擊。據當地媒體報導，瑪莉亞因與鄰居阿莫斯（Amos Paradzai）發生曖昧關係，而被其親友帶到酋長面前討公道，且鄰居還是已故丈夫的朋友；瑪莉亞在當場承認，自己所有的4個孩子，都不是和已故丈夫生的，震驚了在場所有人。據了解，她的公婆對此事感到不滿，認為她不尊重兒子，因為他2個月前才去世。 ▼人妻和鄰居發生婚外情。（示意圖／翻攝自Pixabay） 瑪莉亞承認，在過去10年與阿莫斯產生了感情，且已故丈夫不是她四個孩子的父親，阿莫斯才是真正的父親。瑪莉亞也在法庭上表示，「已故丈夫不孕，他也知道孩子並非親生骨肉，但他不清楚孩子生父是誰」。 負責主持庭審的當地酋長姆科卡(Mkoka)證實，瑪莉亞承認了這段感情，導致4名孩子與子艾瑞克一起生活，因為丈夫有不孕問題，所以對方也知道孩子不是自己的，只是不知道真正的生父是誰，這的確是一件令人震驚和不安的消息」。 ▼人妻吐出真相。（示意圖／翻攝自Pixabay） 姆科卡說，艾瑞克的家人因瑪莉亞的供詞，感到受傷和不安，因此經過協調後，命令瑪莉亞向公婆家支付5頭母牛，以此方式彌補對他們的不尊重。但是姆科卡提到，「對於瑪莉亞，我無能為力，當我問她為何偷吃時，她則回應『因為我已故丈夫患有勃起功能障礙』」。 （封面示意圖／PIXABAY） 更多東森新聞報導 妻被睡！他狂笑狠砍5刀 小王喉管外露倒血泊 約洗殘廢澡！女深情舔全身 男完事後超慘 按摩爽玩半套！20分鐘後警破門 他嚇：我才剛X 更多新聞報導夫妻街上散步 遭12人狂砍爆頭濺血流浪漢遭用石塊砸死 男童：沒事做父偷醫藥費玩女人 2歲罕病兒走了噴泉突啟動 5歲妹遭噴飛 皮膚全爛失業兒沒錢辦葬禮 母遺體放家飄屍臭今日最夯新聞流量前3名侯友宜霸氣：中央不管 我負責勞保再7年破產 恐千萬人受連累採訪互槓 徐國勇嗆記者：客氣點今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

台灣人工智慧學校台中分校，在東海大學舉行第四期開學典禮，東大校長王茂駿以地主身分歡迎並恭喜所有AI學校的新學員，得到難得的進修機會，四個月課程，可幫助大家在AI領域深度學習。東海去年也和亞馬遜AWS合作成立雲創學院，規劃跨領域整合課程，進行數位化學習，希望藉由實習及動手實做，培育學生對AI的能力，並增加學生的就業力。台灣人工智慧學校校長執行長陳昇瑋、東海大學校長王茂駿，都出席台灣人工智慧學校台中分校第四期開學典禮，東海大學學務長羅文聰受邀主題演講，以AIA + 東海AI中心為題，說明學校積極發展AI的足跡，以及預計成立專屬AI中心的規劃。此外，特別邀請友達光電副總經理謝忠賢以AUO智能轉型之路、執行長陳昇瑋以人工智慧民主化在台灣為題，帶來精彩主題演講，還有第三期經理人周末研修班及技術領袖培訓班績優團隊並進行，建構敗血症死亡風險動態預測模式、動態塗裝製程的AI+瑕疵檢測、智能轉送排程平台等專題分享。台灣人工智慧學校校長執行長陳昇瑋指出，這次開學典禮，包括第四期的技術班及經理人班學員。台灣人工智慧學校一年來在全台共開設4個校區，至今已為全台培養5,500 位 AI 人才。但隨人工智慧應用逐漸蓬勃發展，許多產業開始發展相關應用，如智慧製造、金融與醫療產業等。台灣人工智慧學校不只是學校，也將朝向產業連結、社群交流、職涯發展、顧問諮詢、技術推廣與新創輔導，積極培養人工智慧技術人才。而這一期也會有些創新，新增經理人班的專題成果。

台灣首支EDM雙人組合G5SH，9月間參加挪威音樂創作DJ Alan Walker，在網路發起的混音共創計畫脫穎而出，成為挪威、巴西、英國、德國等八組團隊唯一的亞洲代表，共同創作的Play Remix版本收錄在Alan Walker的官方平台，今（25日）以數位合輯方式在全球數位音樂串流平台上架。22歲的電音鬼才Alan Walker（艾倫沃克），成名作〈Faded〉目前MV在YouTube累積超過25.5億次點閱，訂閱人數破3000萬，粉絲遍及全球。9月，Alan Walker在官網發起 #PRESSPLAY REMIX 計畫，邀請音樂人以作品〈PLAY〉的人聲為基底，重新混音編曲共同創作成Remix版本，限時5天內製作完成並投稿，吸引上千位DJ響應。G5SH在截止日前一天才發現該活動，立刻著手進行，集中火力在10小時內製作完成，而原先規定錄取3組作品，因競爭激烈加碼至8組，G5SH幸運獲選，成為唯一的亞洲團隊。團員M.A.T.H笑說：「10月23日收到消息，誤以為是詐騙集團，查明確認是真的很興奮，老闆也開心請吃麻油雞為我們慶祝。」G5SH是由M.A.T.H（馬修）及LuuX（呂尚）組成的電音創作DJ雙人組，平均年齡25歲 ，大學畢業即從事詞曲創作工作，之後將作品放上音樂平台受到歡迎，每首作品從1萬次下載，逐漸攀升至10萬次下載，累積人氣。2017年兩人向銀行借貸100萬元推出實體專輯《失戀派對》。之後，G5SH被獨立音樂公司ROBOKATZ Music相中簽約，2018年卻無預警下架所有音樂及影片，引起粉絲好奇討論，M.A.T.H解釋：「當時覺得作品可以更精進，所以暫時把作品撒下，也出國取經，觀摩別人的音樂，想重新整備好再出發。」今年3月，G5SH復出並發行5首新作，包括與吳卓源合作的〈兜兜風〉、Trash樂團主唱Marz23合作的EMO-EDM〈放過自己〉，目前已著手進行明年新專輯的製作。更多鏡週刊報導E奶最美空姐閃嫁 凸肚揪「華航林依晨」拍婚紗【娛樂祕辛】周星馳穿內褲睡懶覺遲到 記者衝上門叫床 非洲豬瘟疫情升高 3偶像男星慘淪受災戶

記者葉進耀／台南報導 「寶寶快兩歲了還不會講話，要東西都用手指，跟他說什麼都聽得懂，這是語言發展遲緩嗎？」這是診間常聽到媽媽所提的問題。衛福部台南醫院新化分院復健科醫師王瀅瑄說，語言發展是個複雜的過程，父母若無法判斷，應將小孩送醫評估治療。 王瀅瑄表示，語言發展是十分複雜的過程，會受到很多因素的影響，從遺傳、環境、接觸的語言種類、口腔運動功能到個人氣質等，都和孩子語言發展的狀況息息相關。一般而言，  1歲的孩子已經會有明顯的溝通意圖，會用手勢表達、會自己玩聲音，叫他的名字有反應；到了兩歲左右能講  50個左右的詞彙，可以講短句「媽媽 抱」，可以聽得懂兩步驟指令，如「把球撿起來，拿給我」。  3歲的時候已經能夠使用句子，並且講出來的話多數人能聽得懂；到  5歲應該可以簡單描述一件事，咬字發音也都大致清楚。 王瀅瑄指出，因為語言功能難以量化的特性，讓父母很難自行判斷孩子的語言發展，到底有沒有太慢、需不需要就醫，而猶豫不決。孩子快兩歲會講的字彙不到  50個，要怎麼判斷是否該就醫？美國聽語協會提供了  3個觀察角度，幫助父母做決定。第一，孩子是否能夠理解別人的話語？小孩學會說話之前會先聽得懂別人的話，若孩子理解語言的程度和其他同齡小孩差不多，能夠遵從簡單指令，往後跟上發展腳步的機會就很大，反之則需要即早就醫。第二，觀察孩子是否能使用肢體語言溝通，肢體語言愈豐富，語言發展預後就愈好。第三，看孩子是否有一直在學會新字彙，也許字彙比別的孩子少，若很少聽見孩子說新詞彙，很可能就有語言發展的問題。

拇趾外翻是很常見的足部問題，不少患者會因為疼痛難耐或美觀問題而選擇進行手術；然而，手術後應該注意哪些重點呢？維力骨科診所院長高逢駿醫師表示，目前拇趾外翻手術的傷口雖然不算大，但術後仍要留心照護，包括注意避免傷口碰水以減少感染，減少走動以避免傷口裂開，並搭配復健運動等，才能盡快恢復正常生活。  拇趾外翻讓許多人困擾不已，最後只好尋求手術一途以期能徹底根治，但其實術後照護也是手術成功與否的關鍵之一！高逢駿醫師表示，隨著醫療進展，拇趾外翻手術的傷口越來越小，但手術本身仍關乎骨骼重建，因此術後照護至關重要，患者宜多加留意！ 高逢駿醫師說明，目前的拇趾外翻手術大多採半身麻醉，麻醉退去後可能出現傷口疼痛，甚至會發生頭痛、畏寒等症狀，因此起身活動時應特別留心，避免跌倒。術後傷口會出現腫脹、疼痛的狀況，建議抬高傷肢幫助血液回流，同時也可採冰敷消腫，但須注意每冰敷15分鐘就應休息一段時間，以免造成皮膚凍傷。 此外，在術後2週內應盡量保持傷口乾燥、避免碰水，以免傷口感染發炎。高醫師補充，每日換藥時可用濕毛巾輕輕擦拭傷口周圍皮膚，以保持患處清潔。此外，由於每日使用優碘等藥劑會造成皮膚乾燥、脫皮，因此建議也可使用乳液按摩傷口四周皮膚，減少皮膚乾裂狀況。傷口處在術後3個月內可持續使用透氣膠布以促進傷口癒合與美觀，但若傷口出現紅腫熱痛、化膿、滲液等狀況時，應儘速就醫接受檢查。 術後6周內也應盡量少走路，須站立時應穿著石膏鞋，並練習以腳跟施力以防止傷口裂開。高逢駿醫師補充，石膏鞋雖會造成患者行走不易，但卻有助於固定傷處，促進傷口癒合，因此至少需穿著4至6星期，直到回診時聽從醫師指示才能決定是否需要繼續穿戴。 高逢駿醫師提醒，接受拇趾外翻手術只是治療的第一步，術後除了應留心術後傷口照護、遵照醫囑定期回診追蹤病況外，也要積極從事居家復健運動，以維持關節靈活，讓傷後復原效果更好，才能儘速恢復正常生活。 拇趾外翻相關問題，建議諮詢「骨科、復健科」 圖文創作：健談專家諮詢：維力骨科診所院長 高逢駿醫師

新生代創作才女Yohee陳又熙靠著自身的音樂才華及鍥而不捨的毅力，竟打動惠妮休士頓專輯御用音樂製作人Gordon Chambers，除了讓他為自己的第三支全新抒情單曲《Mirror》操刀寫曲、製作外，特別飛去紐約主動求見這位音樂大師的Yohee更展現初生之犢不畏虎的精神，與他坐在錄音室面對面一起腦力激盪為這首歌一起合作寫詞，讓大師佩服她的毅力之餘更認同Yohee的創作能力，僅僅短短會晤三小時兩人就完成這首唱給失戀的人的療癒英文情歌《Mirror》！Yohee不僅被大師稱讚是有音樂天賦及想法的年輕人，更是亞洲首位與Gordon Chambers一起寫歌的歌手，堪稱是音樂圈的亞洲之光！出身香港、年僅23歲的Yohee因為曾在韓國當過練習生，加上不斷寫歌及在網上發表作品累積創作經驗，讓她練就一身詞曲創作的實力；而長相神似韓國解散女團Wonder Girls的Sohee(昭熙)、有著韓味十足個性臉的她接連兩支饒舌單曲《Let’s go》、《RICH OFF THE RIP》讓人見識到她多元的音樂才華，其中《RICH OFF THE RIP》請到了曾經和韓國天后CL合作的美國饒舌界巨星OG Maco為她跨刀並合唱，除了為自己音樂增添國際性外，更在音樂圈瞬間打開知名度，成為2019年備受矚目的焦點新人！創作能量十足的Yohee趁勝追擊，在10/15推出個人第三首全新數位單曲《Mirror》，在音樂上勇於挑戰及冒險的她，有別於前兩首嘻哈饒舌強烈節拍元素，這次特別改以抒情節奏藍調曲風為基調，讓人看見她在音樂多變性的一面；此外，Yohee更遠赴美國請來獲得葛萊美獎肯定、也是惠妮休士頓專輯的名音樂製作人Gordon Chambers合作，為這首《Mirror》更增添話題及音樂性！▼（圖／kenseyjean提供）當初因為自己在網路上看到這位音樂大師Gordon Chambers訓練歌手陳芳語的影片，讓Yohee開始接觸到他的作品，讓Yohee竟冒出想跟大師學習合作的想法；凡事只要抱定決心就會勇往直前去做的Yohee，開始以mail聯繫Gordon，把自己的履歷及作品都附上的她，幾乎每個禮拜都會寫一封信｢問候」這位大師，沒想到大概兩個多月的時間就收到他的回信，Yohee表示：｢因為一開始他都像是在聊天的方式想多認識我，後來我們就開始聊音樂、聊生活，感覺很很像在當『筆友』！」就這樣前前後後兩人當『筆友』當了一年的時間，直到Yohee傳了自己對於追求音樂想法及創作的抒情歌給大師聽，竟然打動了這位葛萊美獎級的大師，終於答應為她寫歌！Yohee表示：｢Gordon在了解我的想法及認同我的能力後，覺得我是抱著謙虛態度去學習，他才有回應說我們見面談談！」儘管只是簡短的回應，但卻對Yohee意義重大，更讓她美夢成真，開心地展開她的｢萬里尋師」之旅！▼（圖／kenseyjean提供）飛到紐約順利與心目中的大師碰面的Yohee，被他見面打招呼的第一句話逗樂了，Yohee笑說：｢老師對我說：原來你是真的人！」原來這位音樂大師在見面之前都還在懷疑是不是真的有我這個人，還認為Yohee只是｢說說的」，心中抱定不會有人真的從亞洲飛來見他一面只為了一起寫歌！對於這位23歲的小女生相當欣賞的Gordon大師對於Yohee的好學的態度還有做事情有規劃及想法的個性非常欣賞，Gordon大師特別表示：｢Yohee的音樂很誠實，紀錄了年輕人女生的想法，就像一本日記一樣！」值得一提的是，兩個人短短會面三個小時的時間，就坐在鋼琴前面一起討論歌詞方向後彈琴哼歌，就這樣合力把這首《Mirror》完成！從大師身上學到做音樂的專業態度及速度的Yohee表示：｢能跟老師身上發現他是個做事很快的人，這點讓我很欣賞！所以無論他在做的一舉一動我都是以安安靜靜地仔細觀察，因為魔鬼就藏在細節中！」▼（圖／kenseyjean提供）Yohee首支的抒情主打《Mirror》主要是在鼓勵每個失戀的女生在經歷傷心難過後，能夠堅強重拾過往的自我，事實上這首歌也透露出Yohee自己目前的感情觀；坦言當初想寫這首歌時自己正處於剛失戀時的低潮期，Yohee表示：｢我記得那時候大概有連續三個月失眠、吃不下飯，有一大段時間失魂落魄走不出來；剛好我朋友也失戀，原本想藉由寫歌紓解壓力，後來想乾脆寫一首在失戀聽了能療癒自己、會讓心情變得更好的一首歌。」後來到紐約跟Gordon老師碰面討論歌詞時，老師要Yohee更誠實地面對自己的情緒，Yohee表示：｢我是在一個很憂鬱的狀況跟老師一起寫歌，老師要把我腦袋裡的感受挖開來去創作。」茅塞頓開的Yohee寫下了：“你本來就是勝利者 要相信 謹記 並緊握”，也透過創作，讓Yohee重新振作，藉著歌療癒的自己，也跟每個失戀的人說：｢遇到不懂你好的人早點離開也是種解脫，不要再折磨自己了，要重新學習如何愛自己！」（封面圖／kenseyjean提供）更多東森新聞報導 吳奇隆妻爆外遇！小孩不是親生 驚人真相大白 余苑綺癌症復發！為何拚二胎？老公淚崩痛訴真相 露點被看光？正妹床戰扯掉衣 八字奶穿幫了